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運動後立即的營養補充對於身體恢復至關重要,主要可以分成三個方向:耗損能量的立即補充、蛋白質攝取、電解質平衡
耗損能量的立即補充:相信大部分的健身愛好者甚至專業運動員都有個觀念 是運動後立即喝高蛋白飲,但你知道嗎?蛋白質的攝取和利用相對比較慢, 所以當我們高強度運動後,身體感到很勞累時,正是需要立即能量補充的時候,這時候我們也應該要補充碳水化合物(澱粉類食物),研究建議,運動後 30-60 分鐘內,同時攝取碳水化合物與蛋白質,能有助於我們的肌肉修復和肝醣(身體儲存的第一線能量來源)補充
1. 耗損能量的立即補充:長時間運動後,身體需要補充肝醣。建議攝取快速吸收的乾淨碳水化合物,如香蕉、全麥麵包或運動飲料。(吃蛋糕可以嗎? 我當然不建議啦)
2. 蛋白質攝取:蛋白質能促進肌肉合成並減少肌肉損傷。國際運動營養學會(ISSN)建議,運動後每公斤體重攝取0.3至0.5克蛋白質,如雞 肉、蛋、乳清蛋白等。
3. 水分與電解質:運動過程會導致大量流汗,補充水分與鈉、鉀等電解質可維持體內平衡,防止抽筋與疲勞。
睡眠對運動員的恢復影響深遠,體力的恢復、肌肉的修復、肌肉長大、受損 的身體零件癒合……等,都仰賴優質的睡眠。
著名的例子是現役NBA運動 員詹姆斯很注重運動後的恢復,他每晚睡12小時來幫助提升注意力和身體恢復到巔峰,這樣的睡眠有效幫助他減少運動傷害和延長運動生涯。
1. 睡眠時長:國際奧委會(IOC)建議,運動員每晚應獲得7至9小時的睡眠。
2. 深度睡眠的作用:深度睡眠期間,生長激素分泌增加,這對於肌肉修復與組織再生至關重要。
3. 改善睡眠的方法:減少睡前使用電子產品,營造黑暗、安靜的睡眠環境,有助於提升睡眠品質。
所以找到適合自己的床墊搭配枕頭,來提升睡眠品質幫助運動恢復, 避免受傷,也是我們可以考慮的切入點。
主動恢復(Active Recovery)指的是在高強度訓練後,進行低強度活動,像是慢跑、游泳或瑜珈等等有氧運動。主動恢復有助於促進血液循環,加速營養供給至恢復中的組織與代謝廢物的清除。
低強度有氧運動:有助於高強度運動後的肌肉恢復,舉例:重訓後應該間 隔1-2 天讓肌肉有時間恢復與長大,這時候我們也可以做有氧運動30-60分 鐘來幫助加速肌肉恢復。
運動後肌肉不僅會變強壯,同時也會變緊繃,漸漸失去彈性,進而導致運動傷害和身體活動不靈活,我們可以藉由按摩搭配拉筋來幫助身體恢復彈性和維持關節活動度。
1. 按摩:研究顯示,按摩有助於減少運動後的肌肉酸痛(DOMS),並促進血液循環。我們可以藉由滾筒:透過自身重量滾動,來放鬆肌筋膜, 減少僵硬感並提升身體的靈活度 2. 拉筋:運動後針對活動到的肌肉做拉筋,能有效幫助肌肉恢復延展度 (彈性)避免身體僵硬,或動卡卡。研究建議每一個拉筋動作維持60 秒,並且重複5次,每次中間隔5秒
運動後我們可以藉由儀器來幫助恢復,避免潛在受傷,例如:冷療、熱療、 光療。
1. 冷療:運動後難免有些發炎反應或微小受傷,此時我們可以藉由浸泡冰水浴來幫助減少發炎反應,且還有放鬆肌肉效果。
▪ 浸泡0-5度C的冷水浴15分鍾,重複3次,每次間隔5分 鐘休息,能有效減少運動後發炎。
▪ 浸泡0-5度C的冷水浴20-30分鍾,能有效幫助肌肉放鬆。( 雖然一開始很冷,可能覺得放鬆不了)
2. 熱療:有助於放鬆肌肉、促進血液循環,適用於慢性疼痛或長期疲勞。例如浸泡熱水浴、熱敷、診所的微波、短波儀器
3. 光療:高能量雷射有助於止痛、減少發炎,幫助受傷組織恢復。
心理層面的恢復對於運動表現同樣重要,運動員需學會管理壓力與保持心理健康。
1. 正念冥想(Mindfulness Meditation):研究指出,正念訓練能減少焦慮, 提高專注力與恢復速度。
2. 視覺化訓練:透過想像成功動作,有助於增強自信心與恢復動力。
運動員的恢復過程涉及多個層面,包括營養補充、睡眠、主動恢復、按摩與伸展、冷療與熱療,以及心理調適。
透過科學方法與個人化調整,運動員可以更有效地提升運動表現並延長運動壽命。一般民眾同樣可以參考這些策略,以促進日常運動後的恢復,減少身體疲勞與受傷風險。
參考文獻:
1. Jäger, R., et al. (2017). Journal of the International Society of Sports Nutrition.
2. Watson, A. M. (2017). Current Sports Medicine Reports.
3. Dupuy, O., et al. (2018). Sports Medicine.
4. Beardsley, C., & Škarabot, J. (2015). Journal of Bodywork and Movement Therapies.
5. Versey, N. G., et al. (2013). International Journal of Sports Physiology and Performance.
6. Baltzell, A. (2016). Mindfulness and Performance. Cambridge University Press.